金秋時節(jié)，祁縣城趙鎮(zhèn)的酥梨喜獲豐收，祁縣鑫農(nóng)源農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司的分選車間也迎來了忙碌高峰期。

智能分選設備正以毫秒級速度高效運轉(zhuǎn)，傳送帶載著裹著淡淡果霜的金黃酥梨，穩(wěn)穩(wěn)送入檢測區(qū)域，高清圖像識別系統(tǒng)瞬間捕捉每顆梨的重量、果面光潔度、著色均勻度，多維度傳感器通過無損檢測技術，精準測定糖度、硬度等數(shù)據(jù)，甚至能穿透果皮，排查出肉眼難辨的黑心等隱蔽缺陷，為每顆酥梨完成全面“體檢”。

在祁縣城趙鎮(zhèn)的賬本上跳動著一組令人驚嘆的數(shù)字：2024年，面積不足萬畝的城趙鎮(zhèn)創(chuàng)造出3億元的酥梨經(jīng)濟價值，其中8000余萬元外匯來自東南亞市場；2025年，全鎮(zhèn)酥梨經(jīng)濟預計突破4萬噸4.36億元，其中自營出口創(chuàng)匯預計達1.2億元。

在祁縣酥梨產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型浪潮中，城趙鎮(zhèn)積極構(gòu)建“政府搭臺、企業(yè)領航、農(nóng)戶共舞”的三維機制。鎮(zhèn)政府組織66戶種植大戶開展標準化生產(chǎn)培訓，強化優(yōu)質(zhì)原料供給鏈，鑫農(nóng)源公司聚焦技術攻堅與全球布局，以萬噸級智能分選中心為支點，構(gòu)建“外收—分選—直達出口”的黃金通道。這種“政府+企業(yè)+農(nóng)戶” 深度融合的模式，讓城趙梨園跨越了物理空間的局限，爆發(fā)出1+1>2的產(chǎn)業(yè)能量。

“以前，果農(nóng)擔心梨子賣不出價，現(xiàn)在愁的是不夠優(yōu)質(zhì)果源供應出口鏈。”祁縣鑫農(nóng)源農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司負責人趙小俊感慨道。

經(jīng)過智能分選設備篩選出的合格酥梨，經(jīng)套袋、裝箱、貼標，很快，一箱箱碼放得嚴絲合縫的酥梨便堆滿了倉庫貨架。這些帶著鄉(xiāng)土氣息的優(yōu)質(zhì)果品，即將搭乘冷鏈貨車奔赴港口，發(fā)往泰國、馬來西亞等東南亞國家的生鮮市場。

城趙鎮(zhèn)的獨特競爭力，在于將地理區(qū)位優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為產(chǎn)業(yè)集散優(yōu)勢。鑫農(nóng)源公司2024年處理1.3萬噸酥梨（含外收原料），創(chuàng)造1.356億元產(chǎn)值，其中9300噸出口創(chuàng)匯8370萬元。2025年，預計處理量將達1.5萬噸。這組數(shù)字背后，是周邊產(chǎn)區(qū)源源不斷的優(yōu)質(zhì)梨源在此匯聚、分級、增值，“小鎮(zhèn)大樞紐”的協(xié)同效應已然成型。

為支撐出口持續(xù)擴容，鑫農(nóng)源公司將斥資3000萬元啟動占地27畝的二期工程。項目建成后，將新增一條4.0智慧分揀線和擴充1.3萬噸倉儲能力，實現(xiàn)加工分選效率與倉儲周轉(zhuǎn)效能的雙重躍升，為出口放量筑牢基礎。

從汾河谷地的果園到東南亞商超的貨架，城趙酥梨憑借“皮薄多汁、酥脆香甜”的獨特口感，跨越山海，在國際生鮮市場站穩(wěn)腳跟，贏得海外市場的青睞。

記者 王晶 通訊員 郭前