近日，左權(quán)縣麻田鎮(zhèn)下口村高山冷水蟹水產(chǎn)養(yǎng)殖園迎來豐收季。成熟期的螃蟹肥滿鮮活，養(yǎng)殖戶忙著將剛剛打撈的螃蟹按照個(gè)頭進(jìn)行分揀銷售。

“近期，咱們的高山冷水蟹正好上市。因螃蟹肉質(zhì)緊實(shí)，營(yíng)養(yǎng)豐富，在市場(chǎng)上賣得特別好?！备呱嚼渌匪a(chǎn)養(yǎng)殖園負(fù)責(zé)人史曉霞說道。

好蟹離不開好水、好氣候。下口村地處清漳河中下游，氣候溫?zé)帷⑺砍渑妫瑸樗a(chǎn)養(yǎng)殖提供了絕佳環(huán)境。近年來，該村立足生態(tài)資源優(yōu)勢(shì)，流轉(zhuǎn)200畝土地發(fā)展高山冷水蟹養(yǎng)殖。隨著產(chǎn)品品質(zhì)不斷提升，高山冷水蟹不僅成為本地市場(chǎng)的“寵兒”，更在周邊地區(qū)打響名氣，吸引了眾多游客慕名前來購買?！耙郧俺赃^高山冷水蟹，口感特別鮮，個(gè)大肉多，蟹黃飽滿。這不又趕上螃蟹成熟了，我們特意來購買?！庇慰蛣⒑茤|告訴記者。

目前，下口村養(yǎng)殖園水產(chǎn)養(yǎng)殖面積已經(jīng)達(dá)到160畝，預(yù)計(jì)今年可產(chǎn)蟹3萬余斤，實(shí)現(xiàn)營(yíng)收70余萬元。園區(qū)還為30余位村民提供了就業(yè)崗位，帶動(dòng)村集體經(jīng)濟(jì)年增收8萬余元，蹚出了一條生態(tài)效益與經(jīng)濟(jì)效益雙贏的鄉(xiāng)村振興之路。

下一步，該村將繼續(xù)擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模，提升產(chǎn)品質(zhì)量，拓寬銷售渠道，打響左權(quán)高山冷水蟹品牌知名度。同時(shí)，依托麻田八路軍總部片區(qū)、桐峪1941小鎮(zhèn)等紅色景區(qū)，設(shè)計(jì)“紅色研學(xué)+特色養(yǎng)殖”觀光路線，實(shí)現(xiàn)吃、住、行、游、購、娛全覆蓋，為鄉(xiāng)村振興增添新動(dòng)能。

記者 呂斌華 通訊員 李浩