市場檢測員上門隨機取樣。 郭佳麗 攝

本報訊 作為祁縣2025年惠民十件實事之一，祁縣東關農貿批發市場自8月初起正式推行農產品快速檢測制度，每日對入場銷售農產品開展不少于25批次抽樣快檢，覆蓋蔬菜、水果、肉類等重點品類，為市民“舌尖安全”筑牢第一道防線。

清晨的東關農貿批發市場車水馬龍，蔬菜批發商范曉婷剛卸下新鮮蔬菜，市場檢測員便上門隨機取樣?！笆袌雒刻於紩z測，結果還會公示，市民買得放心、吃得安心?！狈稌枣玫脑挼莱隽松虘襞c消費者的共同心聲。

取樣后，檢測員迅速將樣品送至市場食品快速檢測室。經過稱重核實、樣本分解、化學試劑混合反應等步驟，最后將樣本放入專業檢測機，僅需13分鐘即可得出結果?！笆袌鍪鞘称钒踩谝回熑稳耍衲昕h里幫我們建了標準化快檢室，配齊專業設備，還完善了自檢體系?！睓z測員張丹丹介紹，快檢工作積極配合市場監管部門監督，發現問題可立即整改。

據悉，市場快檢重點篩查農藥殘留、瘦肉精、甲醛等高危指標，采用酶抑制法、膠體金法等技術。若檢測不合格，將進行二次復檢，復檢仍不合格的產品會立即銷毀，且對涉事攤位連續3天跟蹤檢測。這種“檢測員上門抽樣+監管部門監督”的模式，既擴大了檢測覆蓋面，也保證了結果客觀性。

“我們通過定期抽查、突擊檢查、快檢與監督抽檢聯動比對，確保檢測數據真實準確。同時，已建立不合格產品溯源機制，堅決阻斷問題食品流入市場。”祁縣市場監督管理局昭馀市場監管所所長趙陽陽表示。

截至目前，該市場累計完成農產品快檢1000余批次，合格率達98%。下一步，祁縣市場監督管理局將持續強化監督指導，推動市場優化快檢流程，提升監管精準度與有效性，全力守護“舌尖上的安全”。

（郭佳麗）

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