標準化初加工車間里，工人忙著分揀包裝。 史婉 攝

本報訊 位于祁縣古縣鎮閆漫村的山西金漫園果業有限責任公司，4年間從默默無聞到總資產破千萬元，成為區域龍頭企業，書寫了“小梨果”撬動“大振興”的鄉村發展樣本。

走進企業，現代化氣息撲面而來：5400平方米智能化制冷保鮮庫內，酥梨整齊碼放，先進設備保障鮮果品質；標準化初加工車間里，工人忙著分揀包裝。“梨果資源整合+品牌建設+產品營銷三位一體模式，是發展關鍵?！惫径麻L閆玉梅介紹，企業從種植、深加工到營銷均制定了嚴格標準與流程，致力于打造高品質產品。如今，金漫園果業已形成覆蓋農業生產全周期的現代化產業體系，“種植基地+生產加工+市場銷售”的完整產業鏈，讓每一顆酥梨都能實現最大價值。

700平方米的深加工車間里，昔日只能鮮食的酥梨被轉化為小碗燉梨、梨罐頭、秋梨膏、梨脆片、梨糖等10余種產品，身價倍增。據介紹，初加工車間年加工鮮果1000萬斤、銷售額2000萬元；深加工車間年加工鮮果500萬斤、銷售額2500萬元。今年7月，小碗燉梨全數字化生產線投產，8個新冷庫將于9月底完工。

科技是核心動力。企業計劃投資2000萬元升級產業，建設年產450噸梨酒（白蘭地）、2000噸梨啤酒的自動化生產線。8月底數字化分揀線完工，9月啟動500平方米酥梨展銷中心及電商直播基地建設。

作為鄉村振興示范企業，金漫園果業構建了“產前—產中—產后”全周期服務體系，業務涵蓋農資供應、技術管理、采收加工等環節。目前，這條產業鏈已創造280個就業崗位，其中包含200個季節性崗位。

此外，企業通過“企業+合作社+農戶”機制，輻射帶動300余戶農戶參與產業化經營。

（史婉）

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