來源:晉中日報時間:2025-08-22

第七屆山西文博會上,昔陽非遺作品吸引游客駐足欣賞。本報記者 耿新洲 攝
記者 閆曉媛 通訊員 李東芝
第七屆山西文博會上,昔陽核桃露、烤核桃、核桃油,以及壓餅、小米、酸菜、陳醋等農(nóng)產(chǎn)好物,與布老虎、崖柏、剪紙、文創(chuàng)產(chǎn)品、農(nóng)民畫等文化瑰寶聯(lián)合亮相,引得游客紛紛駐足,備受青睞。
近年來,昔陽縣孔氏鄉(xiāng)周邊5萬畝“昔陽香核桃”種植基地,孕育出風(fēng)味獨特、營養(yǎng)豐富的優(yōu)質(zhì)核桃,而這僅是昔陽超10萬畝核桃產(chǎn)業(yè)版圖的一角。
為最大化釋放自然饋贈的價值,昔陽縣以“提質(zhì)增效”為核心,全力構(gòu)建全產(chǎn)業(yè)鏈體系,推進(jìn)品種優(yōu)化、渠道拓展、精深加工,引導(dǎo)農(nóng)戶嫁接優(yōu)良品種,提升核桃品質(zhì)。依托山西小露大健康食品有限公司打造的現(xiàn)代化生產(chǎn)基地,當(dāng)?shù)亻_發(fā)出有機核桃露、休閑烤核桃、頭道冷榨核桃油等多元產(chǎn)品。從技術(shù)指導(dǎo)、冷鏈倉儲,到營銷推廣、品牌打造,一條覆蓋“種植—冷藏—加工—營銷”的完整產(chǎn)業(yè)鏈逐步成熟,推動核桃產(chǎn)業(yè)從“賣原料”向“賣產(chǎn)品”“賣品牌”轉(zhuǎn)型升級,使其成為可帶走的“昔陽伴手禮”。
此次文博會的盛大亮相,是昔陽農(nóng)文旅融合成果的一次集中展示。布老虎的絢麗色彩、農(nóng)民畫的淳樸生動、崖柏雕刻的細(xì)膩溫潤,與農(nóng)特產(chǎn)品形成巧妙呼應(yīng),一旁圍觀的游客頗有興致地詢問、購買。作為當(dāng)?shù)胤俏镔|(zhì)文化遺產(chǎn),布老虎的一針一線中寄托著人們對吉祥平安的向往;農(nóng)民畫則以熱烈奔放的筆觸,繪就太行人家的農(nóng)耕場景與民俗風(fēng)情,成為最鮮活的鄉(xiāng)村敘事;崖柏因太行山特殊氣候條件,形成了獨一無二的紋理與香氣,成為自然造化與人文匠心交織的符號。
讓十萬畝核桃林既是產(chǎn)業(yè)林,也是風(fēng)景線;讓非遺技藝既可傳承文化,也可沉浸體驗;讓每一款農(nóng)產(chǎn)品、每一件文創(chuàng)品,都成為串聯(lián)城鄉(xiāng)、聯(lián)通傳統(tǒng)與現(xiàn)代的紐帶——昔陽縣正為太行山下的這片土地注入更加蓬勃的融合生機。