“這脫毒甘薯苗，看著就精神，種下去，產(chǎn)量肯定差不了。”7月13日，在晉中國(guó)家農(nóng)高區(qū)設(shè)施農(nóng)業(yè)示范基地，前來(lái)取經(jīng)的種植戶(hù)張保國(guó)，滿(mǎn)眼羨慕地看著大棚里郁郁蔥蔥的甘薯苗，忍不住跟身旁的山西農(nóng)業(yè)大學(xué)甘薯研究團(tuán)隊(duì)專(zhuān)家攀談起來(lái)。當(dāng)天，一場(chǎng)關(guān)于甘薯種植的科技變革，正在這里悄然上演，晉中國(guó)家農(nóng)高區(qū)和山西農(nóng)業(yè)大學(xué)甘薯研究團(tuán)隊(duì)把脈甘薯種植，全力探索脫毒健康種苗繁育技術(shù)，為“特”“優(yōu)”甘薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展注入強(qiáng)勁動(dòng)力。

步入示范基地大棚，仿佛置身綠色海洋，一株株脫毒甘薯苗排列整齊，莖稈粗壯、葉片翠綠，在微風(fēng)中輕輕搖曳。山西省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系崗位專(zhuān)家、副研究員武小平穿梭在苗田間，手法嫻熟地進(jìn)行修剪。他笑著向記者介紹：“咱這甘薯脫毒快繁技術(shù)，可比傳統(tǒng)繁育強(qiáng)太多啦，脫毒試管苗直接移栽進(jìn)溫室大棚，繁育周期可大大縮短。而且，全程在室內(nèi)操作，一年到頭都能靈活安排生產(chǎn)，種苗質(zhì)量也更有保障，感染病毒病的風(fēng)險(xiǎn)也小多了?！?

目光轉(zhuǎn)向山西農(nóng)業(yè)大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院甘薯苗組培實(shí)驗(yàn)室，又是一番忙碌景象。碩士研究生們身著無(wú)菌服，在超凈工作臺(tái)前全神貫注，依次進(jìn)行莖尖脫毒、高溫滅菌、離體培養(yǎng)等關(guān)鍵工序。光照培養(yǎng)架上，玻璃瓶里嫩綠的甘薯脫毒苗在培養(yǎng)基的滋養(yǎng)下，舒展身姿、茁壯成長(zhǎng)。李楠作為其中一員，詳細(xì)講解了操作流程：“先在田間挑出表現(xiàn)優(yōu)良的甘薯植株，洗凈消毒后，在超凈工作臺(tái)里剝離0.2到0.3毫米的莖尖分生組織，這部分細(xì)胞病毒極少。接著把它接種到特制培養(yǎng)基，在恒溫、光照環(huán)境下誘導(dǎo)成苗，再通過(guò)病毒檢測(cè)技術(shù)驗(yàn)證脫毒效果。確認(rèn)沒(méi)問(wèn)題后，利用組織培養(yǎng)技術(shù)大量擴(kuò)繁，這樣就能培育出優(yōu)質(zhì)脫毒種苗，從源頭上解決病毒病影響甘薯產(chǎn)量和品質(zhì)的難題?！?這項(xiàng)由晉中國(guó)家農(nóng)高區(qū)和山西農(nóng)業(yè)大學(xué)甘薯研究團(tuán)隊(duì)探索推廣的脫毒快繁技術(shù)，可不是紙上談兵。它成功將新品種、新技術(shù)從實(shí)驗(yàn)室搬到田間地頭，實(shí)實(shí)在在解決了甘薯產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展中健康種苗這一“卡脖子”問(wèn)題。山西省薯類(lèi)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系專(zhuān)家、助理研究員賈崢嶸對(duì)技術(shù)成果信心滿(mǎn)滿(mǎn)：“我們靠著200畝示范基地，能輻射周邊約兩萬(wàn)畝甘薯栽培面積，太原、晉中、呂梁等地加起來(lái)，大概七萬(wàn)畝地都能受益。結(jié)合咱的栽培技術(shù)和脫毒種苗，每畝能增產(chǎn)20%，提質(zhì)增效500元不在話(huà)下?！?/p>

據(jù)了解，目前甘薯科研團(tuán)隊(duì)已鑒選出12個(gè)適合我省各產(chǎn)區(qū)主栽的脫毒甘薯品種，還擁有5個(gè)自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)品種。這些成果不僅推動(dòng)山西甘薯產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效，助力種業(yè)攻關(guān)和種植技術(shù)集成，更讓科技成果惠及萬(wàn)千農(nóng)戶(hù)。 接下來(lái)，晉中國(guó)家農(nóng)高區(qū)和山西農(nóng)業(yè)大學(xué)甘薯研究團(tuán)隊(duì)將采取產(chǎn)學(xué)研合作模式，聯(lián)合政府、企業(yè)、合作社和種植大戶(hù)，探索構(gòu)建“科研單位+農(nóng)資企業(yè)+種植大戶(hù)+種植基地”的產(chǎn)業(yè)化示范推廣新路徑。同時(shí)，將緊緊圍繞新品種健康脫毒種苗，開(kāi)展鮮食型甘薯新品種及有機(jī)高效栽培技術(shù)示范，走出一條契合山西省實(shí)際的甘薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展新道路，讓鄉(xiāng)村田野處處閃耀“薯”光。

記者 馬永紅