菜瓜種植大棚 通訊員 薛志佳 攝

日前，太谷區(qū)東咸陽村的菜瓜種植大棚內(nèi)彌漫著清涼的甜香。藤蔓攀附立體支架，飽滿的菜瓜垂掛其間。這些形似壺瓶的本地特色水果，被果農(nóng)小心采摘，經(jīng)過分揀裝箱，即將發(fā)往市場，成為夏日水果攤上的搶手貨。

在太谷區(qū)東咸陽村，有著400多年種植歷史的菜瓜產(chǎn)業(yè)正蓬勃發(fā)展，成為推動(dòng)當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村振興、帶動(dòng)村民增收致富的重要引擎?！拔覀儢|咸陽村的菜瓜一直以來名氣都很大，很多顧客慕名而來，現(xiàn)在打包的菜瓜即將發(fā)往太原、榆次，經(jīng)濟(jì)效益可觀。”種植戶郝海麗說。

據(jù)悉，此瓜種引自鄰村申奉，在東咸陽村獨(dú)特水土的滋養(yǎng)下，菜瓜不但品相更佳，而且滋味酸爽生津。歷經(jīng)歲月沉淀，其金字招牌深植人心，成為太谷六月不可或缺的夏日風(fēng)物。長久以來，傳統(tǒng)地栽方式制約著菜瓜產(chǎn)業(yè)的壯大。“一株一瓜”的低產(chǎn)模式，讓種植戶增收乏力。過去，東咸陽村菜瓜平均畝產(chǎn)2000斤，且上市時(shí)間集中，市場競爭壓力較大。為了將本土特色產(chǎn)業(yè)做強(qiáng)，東咸陽村積極組織技術(shù)幫扶，種植戶們?nèi)翰呷毫?，最終探索出了立體架式種植法，即用架子把菜瓜藤蔓引向空中生長，既節(jié)省土地空間，又能讓瓜藤充分接受光照，產(chǎn)量實(shí)現(xiàn)翻番。

種植戶楊江海告訴記者，他的菜瓜在精準(zhǔn)調(diào)控溫度、濕度后，實(shí)現(xiàn)了“二次掛果”，能年收兩茬，收益比過去翻了好幾倍。這項(xiàng)“架上結(jié)金瓜”的技術(shù)，徹底突破了產(chǎn)能天花板，為產(chǎn)業(yè)注入強(qiáng)勁動(dòng)能。

面對產(chǎn)銷兩旺的局面，東咸陽村黨支部書記、村委會(huì)主任馮潤新表示，下一步，將繼續(xù)提升菜瓜種植標(biāo)準(zhǔn)化水平，結(jié)合鄉(xiāng)村旅游，打造菜瓜采摘體驗(yàn)、主題農(nóng)家樂等項(xiàng)目，把太谷菜瓜產(chǎn)業(yè)做強(qiáng)，帶領(lǐng)村民共同走上致富路。今年，東咸陽村菜瓜種植面積達(dá)50余畝，立體種植技術(shù)正從示范戶向全村推廣。這枚“金瓜”的分量，在鄉(xiāng)村振興的征程上，正變得越來越重。

記者 馬永紅 通訊員 薛志佳