來源:晉中晚報時間:2024-06-07
榆次新世紀書院幼兒園的老師正在教孩子們編五彩繩
傳承端午文化
齊編五彩繩
文藝演出
艾草香包
悠悠夏日,歲至端陽,作為中華民族的傳統佳節,端午節不僅承載著豐富的歷史底蘊,更融入了人們對健康、團圓和美好生活的向往。在這個凝聚民族精神、傳承文化根脈的重要時刻,讓我們一起追溯端午節的起源與演變,探尋其中蘊含的古老智慧;讓我們一起記錄那些原汁原味的端午習俗,感受那份濃濃的鄉愁與親情。
溯源:傳承千載 歷久彌新
吃粽子、賽龍舟、懸艾葉、插菖蒲、掛荷包……兩千多年來,每逢端午佳節,人們都會以各種形式來紀念這一特殊日子,同時,品讀節日所蘊含的家國情懷。
端午節,又稱端陽節、重午節、五月節等。它起源于何時,長期以來眾說紛紜。不過,以下這種說法,流傳最為廣泛。據《史記·屈原賈生列傳》記載,端午節是為了紀念中國古代偉大的愛國詩人屈原而設立的。屈原是中國戰國時期楚國的大臣,他為國家效力,但最終因政敵的陷害而被貶斥。流放期間,他聽說敵軍攻入楚國首都時,悲憤投江,以示對國家的忠誠。為了緬懷屈原,人們開始在每年五月初五舉行紀念活動。
端午節的第二個傳說,在江浙一帶流傳很廣,是紀念春秋末期的伍子胥。伍子胥受吳王闔閭重用,大破楚國、北鎮齊晉、南服越人,官拜相國公。吳王夫差繼位后,伍子胥認為應一舉消滅越國,但是夫差聽信讒言,不聽其主張,賜其自盡。伍子胥憤恨自刎,遺言要家人將他眼睛挖出,掛于城門,親眼看著越國軍隊滅掉吳國。夫差極怒,把伍子胥的尸首拋棄于錢塘江中。后來吳國果然被越王勾踐所滅。
又說是為紀念東漢孝女曹娥救父投江。曹娥其父曹盱,在五月初五迎伍神的祭祀活動中溺于舜江中,數日不見尸體。曹娥遍尋無果,悲憤投江。幾日后,曹娥的尸體抱父尸浮出水面,就此傳為神話。
另有考證,端午節的起源更為古老,與古代百越民族的龍圖騰崇拜有關。在歷史的長河中,端午節不斷吸收和融合各種文化元素,形成了獨特的節日氛圍和習俗。而其中所蘊含的愛國主義精神,成為中華優秀傳統文化的精髓。這些價值觀在今天仍然具有重要的現實意義。(張穎)
習俗:本土特色 鄉情更長
“五月五,是端午;門插艾,香滿堂;戴彩線,驅瘟疫;佩香囊,祈安康!”
在我市,一到端午節,很多人家就用滿滿的儀式感,追憶古圣先賢、傳承民俗文化。
據史料記載,榆次一帶有“五月端午的蛤蟆,躲了初五躲不過十五”的俗語。關于在端午節逮蛤蟆的原委有兩種傳說,一說端午節這天逮到蛤蟆,曬干碾成粉末,可以治瘡癤、腫瘤等病癥;一說屈原投入汨羅江,怕屈原的身體被蛤蟆、魚、蝦等吞吃,人們就去河塘小溪中抓那些不愿意上天庭的蛤蟆。因此,端午節這一天,在榆次有下河逮蛤蟆、捉魚捉蝦的習俗。
晉中市作家協會主席楊丕梁介紹,太谷一帶,端午節有在門上貼神牛鎮宅圖和滅“五害”剪紙的習俗。神牛鎮宅圖,其黃紙上印著一頭雄健的牛,觀音菩薩端坐在牛背上,寄托了人們對美好生活的向往。滅“五害”剪紙可分貼在大門兩邊,左面是一只大紅公雞,嘴里銜著一只張牙舞爪的蝎子;右面是一把剪刀,剪刀下面是蛇、蜈蚣、老鼠、蟾蜍、蝎子“五害”。兩種習俗均與人們希望健康平安、止惡氣、驅瘟避邪息息相關。
作為面食之鄉,端午節,平遙縣還有家家蒸“端鼓日”的傳統,“鼓日”是老鼠的別稱,用普通話來說就是“端鼠兒”。把發酵的面團揉成圓圓的長條,從兩邊往回卷,卷到中間并排在一起,然后在中間的頂上捏一個尖,就像是老鼠小巧的腦袋,待蒸熟之后,和粽子一起供奉神祖,祈求全家健康平安。在昔陽縣,有吃涼糕的習慣,有的人家做糯米糕,有的人家則做黃米糕,炎熱的夏天,來一塊涼糕,清涼又美味。在東山一些縣還有端午節蕩秋千等娛樂活動,用多姿多彩的活動,表達人們對傳統節日的尊重。(閆淑娟)
創意:鏈接時代 共融共榮
掛艾草是端午節傳統習俗之一。今年,不少商家把艾草也玩出了新花樣。菜市場幾元一把的艾草,被商家搭配上黃金球、菖蒲葉等各類花材,搖身變成創意十足的艾草花束,吸引不少年輕人買單。
“目前,線上線下都接到了訂單,艾草花束里還會搭配香囊及‘百發百粽’‘驅邪祈?!刃】ㄆ??!苯?,市城區文苑街一家水果店的老板向記者介紹著新款艾草花束。艾草花束興起的這波熱潮,來源于當代年輕人對“儀式感消費”的重視。他認為,“端午節在家門口掛艾草是老傳統,但現在的年輕人審美不同了,對節日有了更新的呈現方式。這些艾草花束新鮮度可以保持一周左右,隨著顏色慢慢變淡,變成干花后觀賞性也不錯?!?/p>
艾草經過花藝師的巧手搭配,再配以祝福語,呈現出浪漫的氣質。“現在,年輕人正用自己的審美賦予端午這個傳統節日新的儀式感。”話語間,老板向記者介紹道,“有些品類好的艾草花束還搭配了掃把掛件、古風葫蘆等裝飾?!?/p>
“端午節前,我在網上購買了一些艾草掛飾材料包,回來和孩子一起制作,同時給孩子講解端午節的來歷及掛艾草的傳統習俗,很有儀式感,也很有意義?!薄?0后”市民拿出自己制作的艾草花束向記者展示。
“結五色絲為索,系小兒之臂,男左女右,謂之長壽線?!迸宕魑宀世K的風俗早在兩千多年前的漢朝就有了。以前的五彩繩多由“青紅白黑黃”五種絲線單純編織成鏈,如今隨著時代變遷,五彩繩的樣式也有所增多。售賣五彩繩的商販告訴記者:“現在我們在五彩繩上搭配小粽子,粽子寓意高中;也可以配上一個響鈴鐺,寓意著聰明伶俐。這些創意多、寓意好的五彩繩越來越受到年輕市民的喜愛?!?
(武玲芳)
安康:夏至時節 養生有道
“端午臨中夏,時清日復長?!碑敹宋缂压澋哪_步臨近,夏日的氣息也愈發濃郁起來。晉中市中醫院醫生付志亮表示,端午節,可不僅僅是吃粽子、賽龍舟的節日,它更是一個養生保健的絕佳契機。
付志亮說,在這個充滿傳統文化韻味的節日里,可以從諸多方面來關注健康養生。首先便是飲食,“夏季炎熱,人們食欲不振,粽子不僅健脾養胃,還可清浮火?!备吨玖两榻B,糯米味甘、性溫,適量食用有助健脾養胃,而粽葉則有清熱解毒的功能。
端午的傳統習俗也蘊含著養生智慧。那懸掛的菖蒲、艾葉,其獨特的氣味有驅蟲、祛濕的奇妙功效。用它們煮水來洗澡或泡腳,能有效地祛除體內的濕氣,讓身體倍感舒適。
隨著夏日氣溫升高,養生重點也落在了養心之上。付志亮說,大家要保持平和的心境,不被外界的喧囂所擾亂,避免煩躁與惱怒等不良情緒。在清晨或傍晚相對涼爽的時段,適度地進行一些運動,如悠閑的散步或是舒緩的太極拳,既能增強身體素質,又能讓心靈得到放松。而且,保證充足而優質的睡眠至關重要,中午時適當小憩,能讓精力更加充沛。
在起居方面,要注意防暑降溫,避免長時間暴露在陽光下。室內要保持通風透氣,營造一個舒適的環境。多喝水,尤其是溫水或淡茶水,可補充水分,防止中暑。
付志亮還提醒,在這個季節,飲食宜清淡,避免食用過多辛辣、油膩食物。多食用一些具有清熱解暑、祛濕健脾功效的食物,如綠豆、薏米、冬瓜等。大家要從飲食、起居、運動等各方面關愛自己的身體,提升健康意識,度過一個既歡樂又健康的端午節,可以為一整年的健康打下堅實基礎。
(馬永紅)
食俗:粽子飄香 味蕾歡歌
三片粽葉在手中環成一個錐形,舀一勺糯米裝入其中,再塞進3顆紅棗,用拇指將粽葉壓實后,拿馬藺草或者細線一捆,一個粽子就包好了。
端午節前夕,在榆次區烏金山鎮鳴謙村村民韓曉花的家中,全家老少齊聚一堂,洗粽葉、包粽子、上鍋煮……大家分工明確,其樂融融。
“包粽子是我們家每年端午節的重頭戲,從小到大沒斷過?!?7歲的韓曉花說,雖然現在買粽子也很方便,但能夠吃上親手包的粽子感覺才是過節。
韓曉花清楚地記得,第一次包粽子是在她8歲的時候。她回憶道,母親不知和鄰居從哪摘下了新鮮粽葉,加上家里就有的黃米和紅棗,一家人圍坐在院子里包粽子,非常熱鬧。
“小時候,端午節能吃上粽子是最開心的?!痹陧n曉花的記憶里,浸透著粽葉香的黃米,搭配上軟爛的紅棗,撒上一小勺白糖,那個味道美極了。
隨著人們生活水平的不斷提高,每年端午節,韓曉花家也不止吃一個粽子了,每次過節家里都會擺上滿滿一大桌可口的飯菜。
“從來不知道粽子還能做成其他口味的!咸肉的、蛋黃的、豆沙的……讓我大飽口福?!表n曉花說,前幾年,外地上學的親戚給她郵寄了外地的粽子,那些粽子吃起來口感也不錯。從去年開始,他們家也嘗試著包一些其他口味的粽子。
“三片葉子三個棗、二兩米,就包成一個粽子,這么一系。這是祖祖輩輩傳下來的……”走進市城區佳地花園小區李敏芝的家里,桌子上擺放著粽葉、糯米、紅棗、馬藺草等材料,在李敏芝的指點下,一家人擼起袖子,有說有笑,包著粽子。
“雖然如今超市里有各種包裝精美的粽子,但最香的依舊是自己包的。”在李敏芝的女兒看來,這些年,他們家除了包一些傳統口味的粽子外,還會包一些豆沙、果脯之類的粽子嘗鮮。
(張凱鵬)
后記
感受端午節的“精神滋養”
□ 史俊杰
青山呈黛,艾草飄香,又是一年端午到。端午節至今已有2000余年歷史,是我國最古老、最有底蘊的節日之一,雖歷經千年變遷,但其中飽含的中華優秀傳統文化內涵和豐富的人文精神卻亙古不變,如今在新時代的召喚下滋養著我們的心靈,給予我們篤行致遠的堅定信念和精神依托。
甜甜的粽子,沁脾的香袋,五色的絲線,一千個人心中有一千種端午的味道。關于端午節,或為憑吊愛國詩人屈原抱石投汨羅,或為紀念尋父投江而死的曹娥,或是源于早在夏、商、周時期便有的夏至節,沒有人會較真,更不會去糾結,不管什么原因它已幻化于每個人的血脈里,變成一種幸福觸動、一種美好記憶,讓我們持久不能忘懷。
味蕾的觸動,特有的儀式感,吃粽子大概是最能讓人保持記憶的一種方式,但端午除了特有的粽香,解析端午佳節的深厚內涵,或者也可以是一場儀式、一次詠唱、一身漢服,我們都能從中感受到傳統佳節里的燦爛輝煌。這種文化傳承久久存在于華夏兒女的肌理下、血脈里,讓無數人向著更開闊的未來奔涌而去,同時也將端午的堅守與傳承無限拉長。
每一個傳統節日,都有自己精彩的歷史故事和豐富的文化內涵,這是我們民族文化一貫信守的價值理念,也是向上向善向好的共同追求。今天,我們所經歷的一切,無論精彩還是平淡,感受日常美好,看見日常美好,都將成就更好的我們,我們須以積極的姿態、深厚的情感,迎接和過好每一天,每一個節日。
策劃:路麗華 本版統籌:史俊杰
攝影:程 婧 本版制圖:胡啟龍
史曼菲