自2022年9月平遙牛肉和推光漆“非遺雙寶”以“一鎮雙品”成功入選山西省級重點專業鎮以來，平遙縣委、縣政府高度重視、高位推動，緊扣“一鎮雙品”特色招商，圍繞“非遺雙寶”品牌上項，全力以赴推動專業鎮高質量發展。4月4日，平遙“非遺雙寶”與全國異地平遙商會聯動，12家異地平遙商會、22個?。ㄊ小⒆灾螀^）的80余名平遙籍在外人才代表、專業鎮企業代表、簽約企業代表齊聚古城，共話鄉音，暢敘鄉情，同謀發展； 5月28日，平遙“非遺雙寶”中華行招商引資暨產業推介會在北京舉行，簽約五大類15個項目，總投資23.5億元；6月28日，平遙“非遺雙寶”赴大同參加首屆山西特色專業鎮投資貿易博覽會。

平遙是世界文化遺產地，中國牛肉之鄉、中國推光漆藝之都，擁有牛肉原產地保護、中國四大漆器之一等品牌，牛肉加工技藝和推光漆器髹飾技藝均為國家級非物質文化遺產。在山西省確定的首批10個省級特色專業鎮中，平遙牛肉、推光漆雙雙入選，使得平遙成為全省唯一包含兩個特色產業的專業鎮。

據了解，平遙現有牛肉產業相關企業53戶，其中牛肉生產企業22戶、牛肉生產加工小作坊31戶，年加工能力約3萬噸。在5月20日開展的農產品直播電商平臺“東方甄選”山西專場直播活動中，平遙牛肉當天熱賣5萬單，成為最暢銷的山西好物之一?！皬哪壳暗匿N售形勢看，今年銷售量可增加30%-35% ，產值有望達到10億元?！逼竭b牛肉集團有限公司總經理吳根福介紹道。

平遙現有漆器企業、大師工作室、個人小作坊及漆器銷售鋪面160余戶，從業人員達5600余人，年可加工各類大小漆器約30萬件。 中國工藝美術大師薛曉東從藝40余年，把平遙傳統推光漆器技藝與美術學院科學繪畫理論相融合，創作出符合當代審美的精品力作，使平遙推光漆器再現城市繁華。“我們在發揚推光漆器嚴謹細致、精雕細琢、精益求精的工匠精神的同時，堅持改革創新，聘請專家、大師前來授課，吸收新理念、新思維、新技藝， 推動這一藝術的傳承、保護和創新?！?/p>

“非遺雙寶”入選全省首批十大省級重點專業鎮后，平遙縣委、縣政府在平臺建設、隊伍打造、宣傳推介上持續發力，堅持行政全力推動，龍頭輻射帶動，行業強制管理，加快搭建企業運行管理、產業發展聯動、產銷信息互通三大平臺，努力形成“一鎮帶一方、一方促全局”的發展格局，聚力打造平遙牛肉和平遙推光漆百億級專業鎮。目前，平遙縣謀劃完善和推進實施的專業鎮建設相關項目共24個，總投資9.07億元。

平遙縣工信局局長張思茂說：“平遙縣在經濟開發區投資20億元、打造占地600畝的牛肉產業園。目前正在進行土地、電力等基礎設施項目建設，同步項目審批已經展開。下一步，還將依托唐都博物館在古城東大街打造推光漆器一條街，進行推光漆器產品展銷及推廣?！?/p>

記者 張琦

通訊員 馬維秀 劉陽