“披薩”菜地

近日，記者走進榆次區(qū)城南10余公里的北田鎮(zhèn)大伽南村“清清蘋果”共享農莊，看到大片的蘋果樹、多彩的菜地、美麗的花卉共同構成了一個獨特的農旅融合示范農莊，人們在這里不僅可以觀賞田園風光、采摘新鮮果蔬，還可以“認領”蘋果樹或者菜地……近年來，隨著人們對田園生活的向往和追求愈加強烈，“共享農莊”在這里應運而生，不僅有效促進了農村集體經濟發(fā)展壯大，也讓當地村民實實在在享受到美麗鄉(xiāng)村建設帶來的“紅利”，為鄉(xiāng)村振興注入新活力。

2015年，山西鑫昇達農業(yè)開發(fā)有限公司以“蘋果全產業(yè)融合發(fā)展”作為企業(yè)核心競爭力，依托北田萬畝水果走廊和設施蔬果優(yōu)勢，致力于國家級標準化示范園建設、冷鏈電商精深加工、共享農莊三大板塊，全力打造占地500畝的現代農業(yè)示范園區(qū)。“人們吃什么，我們就種什么，市場需要什么，我們就供什么。我們不僅創(chuàng)新了以‘園作示范+企業(yè)運營+集體服務+農戶種植’的果蔬產業(yè)發(fā)展路徑，還通過園區(qū)示范帶動小農戶、小農場引進新品種、新技術、新裝備，形成產業(yè)大規(guī)模提質增效。同時，輻射帶動了周邊2個鄉(xiāng)鎮(zhèn)50個行政自然村5萬畝果蔬產業(yè)發(fā)展，有效帶動了農民增收、農村發(fā)展。” 山西鑫昇達農業(yè)開發(fā)有限公司負責人、晉中市清清蘋果種植專業(yè)合作社領頭人武祝琴說。

“共享農莊的理念是將菜園或果樹劃分為一塊塊的小地，游客可以認領一塊或者多塊實現‘蔬果自由’?！蔽渥Ｇ龠叢榭崔r作物的生長情況邊告訴記者，共享農莊還包括私人定制直播培訓基地、現代化設施農業(yè)示范項目、休閑農場特色體驗等五大板塊15個特色研學休閑體驗項目。

去年，來自太原市的游客趙女士在這里“認領”了一棵蘋果樹和一塊菜地，“城市的孩子很少有機會親近真正的田園生活，自從我認領后，孩子經常問我蘋果樹長得高不高，菜地里種了什么蔬菜。”如今，趁著放暑假，趙女士特意帶著孩子來體驗農耕樂趣，“看著蘋果樹結出的小蘋果，孩子欣喜不已”。

武祝琴說：“一棵進入盛果期的蘋果樹，每年定制價為1180元，當年產量無論多少都保證客戶能收獲200公斤蘋果，保證定制人看得見樹、摘得到果。對村民來講，原本收購價一公斤4元的蘋果，經過‘私人定制’后身價翻番。對消費者而言，比較低的價格就能吃到優(yōu)質蘋果，還吃得放心?！?/p>

目前，共享農莊正在開發(fā)建設占地71畝的果蔬精深加工產業(yè)園，建成后將拓寬精深加工品類，從研發(fā)、包裝、宣傳、體驗等方面持續(xù)提升品牌影響力，把本土農業(yè)品牌做大做強。

“我是去年來到共享農莊的，之前一直在家里種地，收入微薄。”一位共享農莊的工作人員告訴記者，“現在農莊每天都接待三四百人，暑期還有來研學的孩子們，收入比之前強太多了?！比缃瘢谖渥Ｇ俚膸酉?，村莊里很多人都加入共享農莊的建設中，輻射帶動周邊2個鄉(xiāng)鎮(zhèn)50個行政自然村5萬畝果蔬產業(yè)發(fā)展，農民的腰包鼓了，農村的發(fā)展更好了。

武祝琴說，如今，加入“清清蘋果”種植專業(yè)合作社的農戶近2000戶，下一步將通過新媒體平臺借勢宣傳，將“清清蘋果”共享農莊打造成周末游、親子游、勞動實踐學習的首選地，以農旅融合“融”出現代農業(yè)的新思路、“融”出農村發(fā)展的新模式、“融”出鄉(xiāng)村振興的新路徑。

文／記者 馬永紅

圖／記者 程婧